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Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln

Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln

Zutaten

Ein solches Brötchen mit Mortadella ist sehr schnell zubereitet und sieht auf jedem Feiertagstisch gut aus.

Schritt 1

Gemüse schälen, in große Streifen schneiden.

Schritt 2

Den Trüffel in sehr dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Mortadellascheiben auf die Arbeitsfläche legen, mit Gemüsestrohhalmen auslegen. Jede Scheibe zu einer Rolle rollen, eine Trüffelscheibe darauf legen. Innerhalb von maximal 20 Minuten servieren.