Fleischbrühe "Modern"
Diese Fleischbrühe ist ganz einfach zuzubereiten. Allerdings wird es etwas anders zubereitet als klassische Vorspeisen. Für die Zubereitung benötigen Sie mageres Fleisch, beispielsweise Rind oder Huhn. Die Besonderheit des Gerichts besteht darin, dass die Zutaten zunächst auf einen Holzspieß aufgefädelt werden. Erst danach werden sie ins Wasser gelassen und gekocht. Dadurch wird die Brühe originell serviert. Unser Schritt-für-Schritt-Rezept hilft Ihnen, die Moderne Brühe richtig zuzubereiten.
Wie man kocht Fleischbrühe "Modern"
Schritt 1

Beginnen Sie mit der Zubereitung der Fleischbrühe. Gießen Sie dazu Wasser in einen Topf und stellen Sie ihn auf das Feuer. Das Wasser kocht in etwa 5 Minuten. Salz, gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 2

Die restlichen Zutaten bereitstellen. Tauchen Sie dazu die Spieße in kochendes Wasser. Dabei muss vorsichtig vorgegangen werden, um sich nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren. Kochen, bis es fertig ist. Wenn das Rezept Hühnchen verwendet, dann 20 Minuten, wenn Rindfleisch verwendet wird, dann 30–40 Minuten.
Schritt 3

Machen Sie sich zum Servieren bereit. Die Spieße aus der Pfanne nehmen. Gießen Sie die Brühe in tiefe Schüsseln. Jetzt wissen Sie, wie man moderne Brühe zubereitet.
Fleischbrühe "Modern" - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l