Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Cookinero 9 Mär 2025

Ein Kuchen mit Gelee ist schnell, einfach und lecker! Dieses Gericht ist ein echter Lifehack für jede Hausfrau. Das zeitintensive Kneten, Gehenlassen und Formen des Hefeteigs entfällt.

Wie man kocht Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Schritt 1

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Den Kohl in kleine Streifen schneiden.

Schritt 2

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Den Dill fein hacken.

Schritt 3

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Schlagen Sie zwei Hühnereier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Gesiebtes Mehl, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Den Teig gründlich vermischen.

Schritt 5

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Geben Sie dem Teig Kohl und Dill hinzu. Nochmals umrühren.

Schritt 6

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Den Teig mit der Füllung hineingeben und glattstreichen.

Schritt 7

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Den Kuchen für 30–40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben. Sie können prüfen, ob der Kuchen fertig ist, indem Sie mit einem Zahnstocher hineinstechen. Wenn beim Herausziehen des Zahnstochers ein Trockenfutter übrig bleibt, ist der Kuchen fertig.

Schritt 8

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise

Fertig ist die Aspikpastete mit Kohl. Guten Appetit!

Gelierte Torte mit Kohl und Mayonnaise - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Sauerrahm, griechischen Joghurt oder sogar eine milchfreie Alternative wie Kokosjoghurt nehmen, wenn du eine leichtere oder milchfreie Version bevorzugst. Die Konsistenz könnte leicht anders sein, aber es funktioniert trotzdem.
Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf. Für längere Lagerung wickel ihn fest ein und frier ihn für bis zu 1 Monat ein.
Ja! Für eine vegetarische Version verwende normale Eier und Mayo auf Milchbasis. Für einen veganen Kuchen ersetze die Eier durch Leinsamen-Ei (1 EL Leinsamenmehl + 2,5 EL Wasser pro Ei) und vegane Mayo.
Für gekühlten Kuchen erwärme ihn im Ofen bei 160°C für 10–15 Minuten. Wenn er gefroren war, lass ihn zuerst über Nacht im Kühlschrank auftauen und erwärme ihn dann auf die gleiche Weise. Vermeide die Mikrowelle, damit die Kruste knusprig bleibt.
Serviere ihn mit einem frischen Salat, Gewürzgurken oder einer Suppe wie Borschtsch. Ein Klecks Sauerrahm oder zusätzlicher Dill als Garnitur passt gut.
Ja, du kannst Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung im Verhältnis 1:1 ersetzen. Achte darauf, dass das Backpulver glutenfrei ist, und mische gut, um eine körnige Textur zu vermeiden.
Für mehr Knusprigkeit backe den Kuchen in einer vorgeheizten Gusseisenpfanne oder bestreiche die Oberfläche vor dem Backen mit etwas geschmolzener Butter. Verlängere die Backzeit bei Bedarf um 5–10 Minuten.
Auf jeden Fall! Gegrillte Pilze, geriebene Möhren oder gekochter Speck/Schinken eignen sich gut. Achte nur darauf, überschüssige Feuchtigkeit abzutropfen, damit der Kuchen nicht matschig wird.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Hähnchenflügel in einer Pfanne

Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze