Pastel de gelatina con col y mayonesa

Receta de cocina: Europeo
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones: 8
Calorias: 209,11 kcal
Grasas: 1519
Proteínas: 46
Carbohidratos: 1115

Descripción

¡El pastel de gelatina es rápido, fácil y delicioso! Este plato es un verdadero truco para cualquier ama de casa. No es necesario perder mucho tiempo amasando la masa con levadura, dejándola reposar y formando la tarta.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Cortar la col en tiras pequeñas.

Paso 2

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Picar finamente el eneldo.

Paso 3

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Rompa dos huevos de gallina en un recipiente hondo y añada mayonesa. Batir hasta que quede suave.

Paso 4

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Agregue la harina tamizada, el polvo para hornear, la sal y la pimienta negra. Mezclar bien la masa.

Paso 5

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Añade el repollo y el eneldo a la masa. Revuelve de nuevo.

Paso 6

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal. Coloque la masa con el relleno dentro y alise.

Paso 7

Pastel de gelatina con col y mayonesa

Coloque la tarta en el horno durante 30-40 minutos a 180 °C. Puedes comprobar si el pastel está listo pinchándolo con un palillo. Si el palillo sale seco el pastel está listo.

Paso 8

Pastel de gelatina con col y mayonesa

La tarta de gelatina con col está lista. ¡Buen provecho!

Ingredientes

Repollo blanco - 400 g
Eneldo - 15 g
Harina de trigo para repostería - 90 g
Mayonesa - 100 g
Huevo de gallina - 120 g
Polvo de hornear - 5 g
Aceite vegetal - 34 g
Sal - 2 g
Pimienta negra molida - 1 g
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