Krapfen mit Zucchini und rotem Kaviar

Name: Krapfen mit Zucchini und rotem Kaviar
Total time: 20 Minuten
Yield: 1
Ingredients: Zucchini - 100 g; Mehl - 20 g; Eier - 1 Stck.; Salz nach Geschmack; grünes Erbsenpüree - 20 g; Holländische Soße - 30 g; Mais - 5 g; Rucola - 5 g; pochiertes Ei - 1 Stck.; roter Kaviar - 20 g

Cookinero 25 Oktober 2022

Wie man kocht Krapfen mit Zucchini und rotem Kaviar

Schritt 1

Mehl, Eier und geriebene Zucchini mischen. Salz. Aus dem entstandenen Teig Pfannkuchen formen und braten. Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller anrichten.