Buñuelos con calabacín y caviar rojo

Name: Buñuelos con calabacín y caviar rojo
Total time: 20 minutos
Yield: 1
Ingredients: calabacín - 100 g; harina - 20 g; huevos - 1 pieza; sal al gusto; puré de guisantes verdes - 20 g; Salsa holandesa - 30 g; maíz - 5 g; rúcula - 5 g; huevo escalfado - 1 ud.; caviar rojo - 20 g

Cookinero 25 octubre 2022

Cómo cocinar Buñuelos con calabacín y caviar rojo

Paso 1

Mezclar la harina, los huevos y el calabacín rallado. Sal. Formar y freír panqueques de la masa resultante. Ponga los panqueques terminados en un plato.