Knusprige Ofenkartoffeln
Knusprig gebackene Kartoffeln sind ein Gericht, das sich sowohl für ein gemütliches Abendessen zu Hause als auch für ein festliches Festmahl eignet. Das herrliche Aroma von Gewürzen, Knoblauch, Rosmarin und ein Minimum an Fett – diese Kartoffeln werden jedem schmecken.
Wie man kocht Knusprige Ofenkartoffeln
Schritt 1
Salz und Soda in kochendes Wasser geben und Kartoffeln hinzufügen. 15–20 Minuten kochen, bis es fertig ist. Lassen Sie das Wasser von den gekochten Kartoffeln ab.
Schritt 2
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Knoblauch und Rosmarin 2 Minuten anbraten, bis sie duften. Anschließend Knoblauch und Rosmarin aus der Pfanne nehmen.
Schritt 3
Die gekochten Kartoffeln mit dem entstandenen Aromaöl vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200°C 10–12 Minuten goldbraun backen. Die fertigen Kartoffeln können mit Rosmarin und Knoblauch bestreut werden, die bei der Butterherstellung übrig bleiben.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die