Kalte grüne Erbsensuppe mit hausgemachtem Käse

Cookinero 29 Dez 2022

Wie man kocht Kalte grüne Erbsensuppe mit hausgemachtem Käse

Schritt 1

Für die Brühe: Zwiebel, Lauch, Stangensellerie, Sternanis, Nelken mischen und 30 Minuten kochen. Abkühlen. Grüne Erbsen in heißem Wasser einweichen. Das Wasser abgießen, die Gemüsebrühe nehmen und über die Erbsen gießen. Mit einem Mixer schlagen. Durch ein feines Sieb passieren. 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

1 Tomate häuten, mit drei Zesten (Zitrone, Limette, Orange, je 1 g), Thymian (Zweig), Salz und Zucker abschmecken. 3 Stunden bei 100 Grad in den Ofen geben.

Schritt 3

Tomaten, Käse, Oliven, Gurken und Nüsse auf einem Teller anrichten und über die gekühlte Erbsensuppe gießen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Rindfleisch-Shurpa

Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze