Klassisches Pesto mit grünem Basilikum

Cookinero 10 Nov 2022

Wie man kocht Klassisches Pesto mit grünem Basilikum

Schritt 1

Die härtesten Teile der Stiele vom Basilikum entfernen, das Grün hacken. Knoblauch schälen, pressen und hacken.

Schritt 2

Den Parmesan auf einer feinen Reibe reiben, die Nüsse in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze leicht anrösten.

Schritt 3

Geben Sie das Basilikum mit Knoblauch und einer Prise Salz in einen Mörser oder Mixer und beginnen Sie zu mahlen, wobei Sie nach und nach Öl in kleinen Portionen hinzufügen.

Schritt 4

Fügen Sie dann die Nüsse hinzu und mahlen Sie die resultierende Mischung erneut, indem Sie das restliche Öl einfüllen.

Schritt 5

Den geriebenen Parmesan zum Pesto geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Pesto in einem sterilisierten Glas bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Taschkent-Salat mit Rettich

Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kuchen "Prag"

Prager Kuchen ist ein klassischer Kuchen aus drei Schokoladenbiskuitschichten, Kakaobuttercreme und Schokoladenfondant. Zu seiner Zeit war er eine wahre Süßwarenlegende. Dieses Dessert wurde vom selben Konditor kreiert, der auch Bird's Milk erfun

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze