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Schritt 1
Eine 26 cm Auflaufform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Mehl, Backpulver und Kakao in eine Schüssel sieben. Eier mit Normal- und Vanillezucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Drehen Sie den Mixer auf die niedrigste Geschwindigkeit und fügen Sie das Mehl hinzu.
Schritt 3
Die weiche Butter separat schlagen, bis sie weich und cremig ist. Die Butter langsam unter die Ei-Mehl-Mischung heben. Bier zugeben, glatt rühren und den Teig in die vorbereitete Form gießen.
Schritt 4
Backen Sie den Kuchen in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen für 60-70 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen.
Schritt 5
Für die Sahne Frischkäse mit Puderzucker aufschlagen und den ausgekühlten Kuchen oben damit verzieren.
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