Schokoladenkuchen mit dunklem Bier

Cookinero 24 Oktober 2022

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Wie man kocht Schokoladenkuchen mit dunklem Bier

Schritt 1

Eine 26 cm Auflaufform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen, in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Mehl, Backpulver und Kakao in eine Schüssel sieben. Eier mit Normal- und Vanillezucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Drehen Sie den Mixer auf die niedrigste Geschwindigkeit und fügen Sie das Mehl hinzu.

Schritt 3

Die weiche Butter separat schlagen, bis sie weich und cremig ist. Die Butter langsam unter die Ei-Mehl-Mischung heben. Bier zugeben, glatt rühren und den Teig in die vorbereitete Form gießen.

Schritt 4

Backen Sie den Kuchen in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen für 60-70 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen.

Schritt 5

Für die Sahne Frischkäse mit Puderzucker aufschlagen und den ausgekühlten Kuchen oben damit verzieren.