Chinesischer Wildreissalat mit Hühnchen

Cookinero 7 Januar 2023

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Wie man kocht Chinesischer Wildreissalat mit Hühnchen

Schritt 1

Aquatica Wildreis mit 2 Tassen heißem Wasser aufgießen und zugedeckt 55-60 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist.

Schritt 2

Hähnchenbrust in Pflanzenöl beidseitig goldbraun braten, in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Orangen und alle Folien schälen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Chinakohl und eingelegte Paprika grob hacken.

Schritt 4

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Wildreis, Kohl, Hühnchen, Orangen, eingelegte Paprika, Erbsen, Gemüse und Cashewnüsse. Salz und Pfeffer.

Schritt 5

Knoblauch schälen, hacken und mit den restlichen Zutaten für das Dressing mischen.

Schritt 6

Salat beträufeln und sofort servieren.