Hühnchen mit koreanischen Karotten
Mit Tomaten unter einer Käse-„Kappe“ gebackenes Hühnchen ist ein sehr verbreitetes Gericht. Sehr oft wird es zum Mittag- oder Abendessen oder an einem Feiertag zubereitet. Wenn Sie das Gericht jedoch interessanter gestalten möchten, fügen Sie dem Hühnchen koreanische Karotten und Pilze hinzu. Dann erstrahlt es in neuen Farben und erhält ein asiatisches Flair. Koreanische Karotten verleihen dem Hühnchen Süße und Würze, was Liebhaber scharfer Gerichte und asiatischer Gewürze zweifellos erfreuen wird.
Wie man kocht Hühnchen mit koreanischen Karotten
Schritt 1

Die Tomate halbieren und anschließend jede Hälfte in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 3

Eine halbe Zwiebel in dünne Ringe oder Halbringe schneiden.
Schritt 4

Das Hähnchenfilet der Länge nach waagerecht aufschneiden, ohne es ganz durchzuschneiden. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Filet.
Schritt 5

Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und das Hähnchenfilet hineinlegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6

Legen Sie Karotten und Pilze auf das Huhn.
Schritt 7

Zwiebelringe und Tomatenscheiben darauf verteilen.
Schritt 8

Alles mit Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 9

Legen Sie das Hähnchen für 30–40 Minuten in den Ofen und backen Sie es.
Schritt 10

Das mit koreanischen Karotten gebackene Hühnchen ist fertig. Das Gericht mit Kräutern und Kirschtomaten garnieren. Guten Appetit.
Hühnchen mit koreanischen Karotten - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei