Hühnergratin mit Nudeln

Name: Hühnergratin mit Nudeln
Total time: 15 Minuten
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30% - 100 ml; 300 g gekochtes Hähnchen; Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss; Butter - 50 g; 300 g Nudeln; 150 g geriebener Parmesan

Cookinero 29 Januar 2023

Wie man kocht Hühnergratin mit Nudeln

Schritt 1

Hähnchen in Stücke schneiden. Nudeln kochen, in ein Sieb geben, trocknen und mit 40 g Butter mischen. Die Hälfte der Nudeln in eine geölte Gratinform geben, die Hühnerschicht hinzufügen, dann die restlichen Nudeln.

Schritt 2

Die Hälfte des Käses mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und mit dieser Mischung über das Gratin gießen. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen. Im Ofen bei 200 °C etwa 15 Minuten backen.