Hühnergratin mit Nudeln

Recipe cuisine: Französisch
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 625 kcal
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Kochen

Schritt 1

Hähnchen in Stücke schneiden. Nudeln kochen, in ein Sieb geben, trocknen und mit 40 g Butter mischen. Die Hälfte der Nudeln in eine geölte Gratinform geben, die Hühnerschicht hinzufügen, dann die restlichen Nudeln.

Schritt 2

Die Hälfte des Käses mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und mit dieser Mischung über das Gratin gießen. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen. Im Ofen bei 200 °C etwa 15 Minuten backen.

Zutaten

Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30% - 100 ml
300 g gekochtes Hähnchen
Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss
Butter - 50 g
300 g Nudeln
150 g geriebener Parmesan

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