Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Rinderfilet gebacken in Lomo al Trapo Salz
Wie man kocht Rinderfilet gebacken in Lomo al Trapo Salz
Schritt 1
Salz mit Proteinen und Oregano mischen. Ein Backblech mit Pergament auslegen. Eine Schicht Salz auflegen, das Fleisch darauf legen und von allen Seiten mit Salz bestreichen.
Schritt 2
Ofen auf 180˚C vorheizen. Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie das Fleisch 15-20 Minuten lang. je nach gewünschtem Röstgrad.
Schritt 3
Torten zubereiten. Die Süßkartoffel in Würfel schneiden und in der Mikrowelle garen, bis sie weich ist, zu einem Püree pürieren. Frühlingszwiebeln, sonnengetrocknete Tomaten und Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden. Füllung umrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, 1 TL hinzufügen. Olivenöl.
Schritt 4
Blätterteig ausrollen und in 8 Stücke teilen. Die Ränder mit Eigelb bestreichen und die Füllung verteilen. Ränder versiegeln. In diesem Stadium können die Kuchen eingefroren werden. Schmieren Sie die Kuchen mit Eigelb und backen Sie sie 10 Minuten lang. bei 200 ˚С.
Schritt 5
Für die Sauce Honig, Wein und Sojasauce in einem Topf mischen, anzünden, zum Kochen bringen und kochen, bis das Volumen der Sauce um das 1,5-fache reduziert ist. Mehl und Butter zugeben und verrühren. Wärmen Sie sich weitere 2 Minuten auf.
Schritt 6
Beim Servieren das Fleisch von der Salzkruste lösen, das Salz entfernen. Gehacktes Fleisch mit Pasteten, Sauce, Kirschtomaten und Korianderzweig servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
