Suppen Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie unsere vielfältige Sammlung an Suppenrezepten, perfekt für jeden Anlass. Finden Sie herzhafte Wohlfühlsuppen, leichte und erfrischende Sommersuppen und alles dazwischen. Von klassischer Hühnernudelsuppe bis hin zu exotischen, internationalen Aromen – entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreiche Tipps, um köstliche, hausgemachte Suppen zu kreieren, die Sie von innen heraus wärmen werden.

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Rasselnik

Rasselnik ist eine Suppe für die ganze Familie und den täglichen Speiseplan. Das klassische Rezept für Rassolnik erweist sich als mageres, aber recht sättigendes Gericht mit einem frischen Geschmack und einem reichen Aroma. Rasselnik ist als erster G

Soljanka (gemischte Suppe)

Diese reichhaltige, salzige und saure Suppe kann man für lange Zeit vergessen, aber wenn man einmal an Soljanka denkt oder sie auf der Speisekarte sieht, wird man sie nicht mehr vergessen können, man muss sie kochen. Es gibt drei Arten von Soljanka:

Aubergine

Khash galt früher als Gericht für die Armen, was seinen Geschmack und seine Vorzüge jedoch in keinster Weise schmälert. Die Herstellung von echtem Khash ist ein ziemlich langwieriger Prozess, aber überhaupt nicht schwierig. Zunächst muss das Fleisch

Erbsensuppe mit grünen Erbsen

Erbsensuppe mit Hühnchen, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und grünen Erbsen ist perfekt zum Mittagessen. Die Suppe ist lecker, leicht und nicht überladen. Alle Zutaten sind diätetisch und gesund.

Georgische Bohnensuppe mit Gemüse und Reis

Georgische Bohnensuppe mit Gemüse ist sehr lecker, aromatisch und leicht scharf. Auch ohne Fleisch ist die Suppe dank der Bohnen reichhaltig und sättigend. Durch die Verringerung oder Erhöhung der Adjika-Menge lässt sich der Schärfegrad variieren. Di

Kartoffelsuppe mit Ei

Als leichte Suppen bezeichnet man üblicherweise kalorienarme Gerichte, die in Gemüsebrühe oder Brühe aus diätetischem Fleisch gekocht werden. Kartoffelsuppe mit Ei kann nicht nur aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts, sondern auch aufgrund ihrer ei

Hühnereintopf

Hühnereintopf kann zu Recht als Diätgericht angesehen werden. Hühnersuppe wird mit Hähnchenbrust gekocht und enthält eine große Auswahl an gesundem Gemüse und Kräutern. Da es weder Getreide noch Nudeln enthält, ist dieses Gericht für alle zu empfehle

Rote-Bete-Suppe mit Hühnchen

Rote-Bete-Suppe ist eine beliebte Suppe in der osteuropäischen Küche. Das Gericht kann mit Brühe, Kefir oder Milch zubereitet werden und ist aufgrund seines geringen Kaloriengehalts perfekt für die heiße Jahreszeit. Die Hauptzutaten der Rote-Bete-Sup

Borschtsch-Dressing

Wo beginnt der perfekte Borschtsch? Natürlich von der Tankstelle! Wir haben für Sie ein Rezept für ein Dressing vorbereitet, das Sie jederzeit aus dem Kühlschrank nehmen und unter den Borschtsch geben können, um ihn möglichst reichhaltig, leuchtend u

Finnische Fischsuppe mit Lachs

Als Nationalgericht Finnlands gilt die finnische Fischsuppe. Für die Zubereitung werden rote Fische verwendet: Lachs, Buckellachs, Forelle. Der Geschmack des Gerichts hängt vom Kaloriengehalt des Fisches ab. Sahne oder Milch sind eine wesentliche Zut

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Einfache, preiswerte Suppe mit Kartoffeln, Würstchen und Fadennudeln. Die Zubereitung dauert nur 40 Minuten. Alle verwendeten Produkte sind die gängigsten.

Linsensuppe mit Hühnchen

Linsensuppe mit Hühnchen ist ein köstliches Gericht mit vielen wohltuenden Eigenschaften. Linsen sind reich an ungesättigten Fettsäuren. Das Rezept ist einfach und erfordert keinen großen Aufwand bei der Zubereitung. Hühnersuppe mit Linsen und Kartof

Borschtsch mit Sauerkraut

Borschtsch mit Sauerkraut wird nach dem gleichen Prinzip wie klassischer roter Borschtsch zubereitet, lediglich zur Zubereitung wird der Suppe Sauerkraut hinzugefügt. Dieses Produkt verleiht der Suppe eine gewisse Säure und ein süß-säuerliches Aroma

Cremesuppe mit Sahne

Cremesuppe mit Sahne ist eines der beliebtesten klassischen Rezepte für erste warme Gerichte. Cremige Suppe ist ein Grundnahrungsmittel auf dem täglichen Speiseplan. Sein Hauptvorteil liegt in der schnellen Zubereitung im hektischen Alltag. Die Creme

Linsen-Kartoffel-Suppe

Linsen-Kartoffel-Suppe ist eine vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie. Das Rezept ist einfach und schnell, Sie müssen lediglich Linsen und Kartoffeln auswählen. Rote Linsen eignen sich hervorragend für Suppen, da sie vorher nicht eingeweicht wer

Borschtsch mit Hühnchen

Borschtsch mit Hühnchen ist eine leckere, sättigende und gleichzeitig diätetische Suppe. Viele russische Männer lieben es und erfahrene Hausfrauen nennen es einen „Liebestrank“. Jede junge Hausfrau sollte lernen, wie man guten, dicken Borschtsch koch

Türkische rote Linsensuppe

Der Name der türkischen Suppe „Mercimek“ wird mit „Linsensuppe“ übersetzt. Linsen sind kalorienarm und enthalten viele wohltuende Eigenschaften. Dieses Produkt eignet sich perfekt für eine gesunde Ernährung von Kindern und Erwachsenen. Linsensuppe is

Pilzsuppe

Gerichte aus Pilzen tragen zur Erhaltung gesunder Blutgefäße und des Gedächtnisses bei und schützen vor Viren. Daher ist Pilzsuppe eine gute Möglichkeit, Ihren Speiseplan um gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu ergänzen. Ihr Rezept kommt ohne Fleisc

Suppe mit Funchose

Hühnerbrühe ist gesund und einfach zuzubereiten. Sie werden normalerweise mit Kartoffeln oder Nudeln gekocht. Das Rezept für Hühnersuppe mit Funchose und Chinakohl ist sehr einfach und vor allem ist das Gericht kalorienarm. Um die Suppe reichhaltiger

Ungarische Gulaschsuppe

Die Geschichte der ungarischen Gulaschsuppe beginnt vor 3.000 Jahren. Ursprünglich war diese Suppe ein traditionelles Essen ungarischer Hirten und wurde in Kesseln über dem Feuer gekocht. Heute zählt das Gericht zu den dicken Suppen und wird aus Rind

Cremesuppe mit Sahne und Käse

Cremesuppe mit Sahne und Käse ist ein Gericht, mit dem man unerwartete Gäste verköstigen kann. Die Zubereitung der Leckerei ist ganz schnell und einfach. Käsesuppe ist zart, leicht und gleichzeitig sehr nahrhaft. Das Rezept verwendet zwei Käsesorten:

Okroschka mit Essig und Wasser und Hühnchen

Okroshka ist sättigend, kocht schnell, enthält gesunde Proteine aus Fleisch und Vitamine aus frischem Gemüse. Und es ist auch ein preiswertes Gericht, da während der Sommersaison fast alle Zutaten aus dem Garten gepflückt werden können :) Ein reichha

Erbsensuppe mit Rippchen

Erbsensuppe ist seit der Antike auf der ganzen Welt bekannt. Es lässt sich nicht mit Sicherheit sagen, wer auf die Idee kam, solch köstliches geräuchertes Fleisch hineinzugeben, aber die Bedeutung dieser Entdeckung kann kaum überschätzt werden. Rezep

Geräucherte Rippchen-Erbsen-Suppe

Reichhaltige, aromatische, geräucherte Suppe. Es ist einfach zu kochen. Das Geheimnis liegt darin, die Erbsen über Nacht einzuweichen, dann verkürzt sich die Kochzeit der Suppe und die Erbsen werden weich.


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