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Gebratene Dorade
Schnell eingelegter Kohl mit Rüben
Ungewöhnliche Rolle mit Hühnerei
Sauerrahm-Knoblauch-Sauce
Maisbrei mit Milch
Smoothie mit Kefir und Apfel
Honigsaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie die süße Fülle der Honigsaison mit unserer Sammlung an Rezepten und Tipps. Zelebrieren Sie den goldenen Nektar heimischer Bienen mit Backwaren, herzhaften Gerichten und natürlichen Süßungsmitteln. Entdecken Sie die besten Arten, frischen Honig in Ihrer Küche zu verwenden, von der Honigwabe bis hin zu infundierten Sorten. Lernen Sie verschiedene Honigsorten und ihre einzigartigen Geschmacksprofile kennen. Perfekt für saisonales Kochen und das Süßen Ihrer Lieblingsleckereien.
Karamellisierter Lachs
Karamellisierter Lachs ist eines der köstlichsten Gerichte mit rotem Fisch. Die Karamellsauce, die auf den Lachs aufgetragen wird, verleiht ihm beim Braten ein unvergessliches Aroma sowie eine charakteristische knusprige Kruste. Die Vorteile von Lach
Blätterteig-Baklava
Blätterteig-Baklava ist eine der köstlichsten und bekanntesten Süßigkeiten des Ostens. Hausgemachtes Baklava aus Blätterteig mit Walnüssen und Honig. Ein einfaches Baklava-Rezept erfordert keine große Erfahrung im Backen von Desserts. Um Baklava Schr
Eisbein in Sojasauce
Die Schweinshaxe wird meist mit der deutschen, tschechischen und polnischen Küche in Verbindung gebracht. Es wird im Ofen gebacken, in Bier gekocht und Presswurst und Saltison werden aus Schweinefleisch zubereitet. Wenn Sie versuchen, Schweinshaxe in
Zitruspunsch
Traditioneller Punsch ist meist ein alkoholisches Getränk mit Fruchtsaft, dem Fruchtstücke, Zucker oder Honig, verschiedene Gewürze und Kräuter hinzugefügt werden. Aufgrund der Beliebtheit des Getränks ändert und ergänzt sich seine Rezeptur: Heute wi
Gebackene Ente mit Äpfeln und Sojasauce
Es gibt viele Rezepte für im Ofen gebackene Ente. Sie können eine Ente mit Äpfeln, Sojasauce, Kartoffeln, Buchweizen usw. backen. Um das Fleisch weich und saftig zu machen, muss es vorab mariniert werden. Zum Beispiel in Sojasauce. Sojasauce wurde vo
Marshmallow aus Marmelade
Der säuerlich-fruchtige Geschmack der Marshmallow-Marmelade gleicht die Vanillesüße des Desserts perfekt aus. Nur zu Hause kann man aus selbstgemachter Marmelade eine solche Köstlichkeit zubereiten. Darüber hinaus können Sie Ihren Marshmallows bei de
Croissants mit Birne und Honig
Birnen-Honig-Croissants – lockeres Gebäck mit Frucht- und Honignoten aus halbmondförmigem Blätterteig. Eigentlich werden echte französische Croissants ohne Füllung hergestellt. Und der Blätterteig in der Komposition entspricht alten Traditionen – mit
Karamellisierter Lachs mit cremigem Brokkolipüree
Roter Fisch ist ein Vitaminspeicher. Es ist reich an leicht verdaulichem Eiweiß und gesunden Fetten, den Vitaminen B, A, E, PP, C, D, H sowie Mikro- und Makroelementen (Kalium, Jod, Phosphor, Kalzium, Natrium, Chrom, Magnesium und andere). Brokkolipü
Gekochte Haxe im Ofen
Eine in Gewürzen gekochte und dann im Ofen gebackene Haxe ist ein Rezept, das Restaurantköche verwenden, um Schweinefleisch weich, zart und saftig zu machen. Das Kochen ersetzt hierbei das langwierige Lagern der Eisbeine in der Marinade und durch das
Salat mit gebackenem Kürbis
Kürbis ist ein sehr gesundes und leicht verdauliches Produkt. Ersetzen Sie Ihr Abendessen durch diesen einfach zuzubereitenden Salat – Sie müssen sich garantiert keine Sorgen um Schwere und Übergewicht machen.
Schweinshaxe nach tschechischer Art
Das Rezept für Schweinshaxe oder, wie man in der Tschechischen Republik sagt, „veprva knelna“ besteht darin, das Fleisch ziemlich lange in Bier zu schmoren und es dann im Ofen zu backen. Tschechische Schweinshaxe ist saftiges und zartes gebackenes Fl
Marinade für Hähnchen
Die wichtigste Regel beim Marinieren von selbstgemachtem Hühnchen ist die Wahl der richtigen Zutatenkombination. Dieses Rezept für eine Hühnermarinade macht das Fleisch zarter, appetitlicher und aromatischer. Es enthält Knoblauch, Pfeffer, Thymian un
Salat mit Ananas und Garnelen
Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Feiertagsmenü schon lange nicht mehr aktualisiert wurde, Sie aber gerne etwas Neues kochen möchten, dann ist ein Salat mit Ananas und Garnelen ideal. Das Interessante daran sind die Pinienkerne, die Orange und das
Aserbaidschanische Kutabs mit Hüttenkäse
Aserbaidschanische Kutabs, also Fladenbrote aus ungesäuertem Teig mit Füllung, die in einer Bratpfanne ohne Öl gebraten werden, können in jeder normalen Küche zu Hause zubereitet werden. Das Kochen von Qutabs erfordert Aufmerksamkeit und Geschick, ab
Eingelegte Paprika mit Honig für den Winter
Eine ungewöhnlich leckere Zubereitung aus bitterem, fleischigem Pfeffer in einer süßen, aromatischen Honigmarinade wird Sie nicht gleichgültig lassen.
Hähnchenflügel in Soja-Honigsauce
Wenn Sie ein Abendessen im asiatischen Stil veranstalten möchten oder eine laute Party mit Freunden planen, sind Flügel in Soja-Honig-Sauce genau das Richtige. Diese Flügel sind ein toller Biersnack. Für die Zubereitung werden die einfachsten und gün
Gebratenes Steak mit Sojasauce
Steak mit Sojasauce ist eine tolle Alternative zum Geschäftsessen. Es macht den Körper den ganzen Tag satt und schmeckt auch noch sehr gut. Wie Sie wissen, waren es amerikanische Köche, die dieses Gericht den Menschen näherbrachten, doch heute werden
Milch-Smoothie mit Banane und Himbeere
Ein Milchshake kombiniert mit Früchten und Beeren erweist sich als nahrhaft und samtig im Geschmack. Wir bieten ein Rezept für einen ungewöhnlichen Smoothie mit Milch und Chiasamen. Chiasamen gelten weltweit als Superfood. Das bedeutet super nützlich
Schweinerippchen mit aromatischen Kräutern und Paprika
Rippchen sind ein unglaublich leckeres und sättigendes Mittagessen. Saftiges Fleisch am Knochen mit einer dünnen Fettschicht unter einer würzigen Sauce mit Gemüse wird zum Hauptgericht Ihres Tisches.
Milchshake mit Kirschen, Eis und Honig
Ein Milchshake mit Kirschen, Eis und Honig ist ein sehr leckeres und nahrhaftes Getränk, außerdem ist dieses Getränk reich an Vitaminen und Kalzium.
Croutons aus einem Brotlaib
Duftende knusprige Toasts aus Weizenbrot mit Ei, Milch und Honig eignen sich perfekt zum Frühstück.
BBQ-Rippchen
Es gibt eine Theorie, dass Christoph Kolumbus die Barbecue-Sauce nach Europa brachte. Er übernahm es von den Indianern, die im heutigen New Mexico lebten. Die Indianer verwendeten die Sauce zum Kochen von Lamafleisch. Heutzutage erfreut sich die Sauc
"Medovik" ist schnell
Was gibt es Schöneres als ein selbstgemachtes Dessert. Gute, frische Zutaten, Naturhonig, fette Sauerrahm. Keine Lust, mehrere Stunden am Herd zu stehen? Dieses „Medovik“ dauert weniger als 60 Minuten! Unglaublich leckerer, zarter Honigkuchen erobert
Hähnchen in Orangensauce
Die panasiatische Küche erfreut sich in unserem Land mittlerweile großer Beliebtheit und Beliebtheit. Hühnchen in Orangensauce ist ein sehr zartes und pikantes Gericht mit einem subtilen Geschmack von Honig-Zitrus-Glasur. Gut mit Reis oder Gemüsesala
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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