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Gegrilltes Gemüse mit Truthahn

Zarte gegrillte Putenmedaillons mariniert in Sojasauce gepaart mit gegrilltem Gemüse mit duftender Knoblauch-Zitrus-Marinade! Dieses Picknick-Gericht ist einfach unglaublich lecker, saftig, schön - ich kann es nur empfehlen!

Gegrillte Flügel in Pfirsichmarinade

Köstliche Wings in einer würzigen Marinade.

Hähnchenschenkel in Kefir

Rezepte für Grillmarinaden gibt es viele. Ich schlage vor, in Kefir und Sojasauce marinierte Hähnchenschenkel zu kochen. Es stellt sich das zarteste Fleisch heraus.

Gegrilltes Roastbeefsteak

Dieses Steak wird in Restaurants oft „New York“ genannt. Es hat eine längliche Form und an der langen Kante verläuft ein Fettstreifen.

Schnelles Schweineschnitzel

Schnitzel ist mageres Fleisch, deshalb nach dem Auflegen den Grill keine Sekunde verlassen. Bevor Sie mit den Augen blinzeln, wird es brennen ...

Rippchen-Barbecue

Tatsächlich kann fast jedes Fleisch auf diese Weise gekocht werden, aber Schweinefleisch ... und sogar Rippchen ... mmm ... sehr lecker! Der springende Punkt des Rezepts liegt in der Marinade: süße und saure Noten kombiniert mit einem scharfen, würzi

Lachs mit Rettich und Karottensalat

Gegrillter Lachs mit würzigem Wurzelgemüsesalat.

Gegrillte Putenkeule mit Honigglasur

Um eine Putenkeule auf dem Grill zu garen, muss sie gut gebraten sein. Aber wie kocht man eine 8 cm dicke Keule, ohne sie zu zerkochen?! Ich habe in der traditionellen Küche der nordamerikanischen Indianer einen hervorragenden Ausweg aus diesem Probl

Würzige süße Schweinerippchen

Leicht süße, leicht scharfe Schweinerippchen zergehen förmlich auf der Zunge. Essen Sie mit den Händen und lecken Sie sich die Finger.


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