Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Gegrillte Lammrippen - ein einfaches Rezept
Wie man kocht Gegrillte Lammrippen - ein einfaches Rezept
Schritt 1
Das Lamm in Portionen schneiden, dabei vorsichtig das Bindegewebe zwischen den Rippen durchschneiden.
Schritt 2
Das Fleisch mit Salz und weißem Pfeffer würzen und gut mit Olivenöl bestreichen. Decken Sie das Fleisch mit einer Folie ab und legen Sie es 2 Stunden lang an einen kühlen Ort.
Schritt 3
In der Zwischenzeit eine Mischung aus Gewürzen, Harzen zubereiten, alles in einer Kaffeemühle oder im Mörser mahlen und durch ein feines Sieb passieren.
Schritt 4
Heizen Sie den Grill vor oder zünden Sie die Kohlen maximal an – sie sollten gut ausbrennen und mit weißer Asche bedeckt sein.
Schritt 5
Das Lamm mit Küchenpapier leicht trocken tupfen. Jedes Stück mit der Gewürzmischung reiben und auf dem Grill oder auf dem Grill 2-5 Minuten braten. auf jeder Seite, je nach gewünschtem Röstgrad.
Schritt 6
Das fertige Fleisch in eine Schüssel geben, mit Granatapfelkernen und dünn gehackter Zwiebel bestreuen. 5min stehen lassen. und mit Fladenbrot servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Sommerkalte Johannisbeersuppe
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch