Gurkensaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Tauchen Sie ein in die erfrischende Welt der Gurken! Entdecken Sie köstliche Rezepte und erfahren Sie Tipps zur Auswahl, Lagerung und Zubereitung dieses vielseitigen Gemüses während seiner Hochsaison. Lernen Sie, knackige Salate, belebende Getränke und geschmackvolle Gurken mit unserer Gurken-Kollektion zuzubereiten.

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Salat mit Tintenfisch

Ein sehr leckerer Salat mit Tintenfisch, dessen Rezept aus mehreren Schritten besteht, wird den Tisch schmücken und dank der Kombination aus zarten und knusprigen Produkten ein angenehmes Gefühl vermitteln. Außerdem ist Tintenfischsalat mit Ei und Gu

Okroshka mit Wasser und Mayonnaise und Schinken

Ein exquisites, aber gleichzeitig schnelles und einfaches Rezept – Okroschka mit Wasser und Mayonnaise und Schinken. Enthält den „Goldstandard“ an gesundem Gemüse: Kartoffeln, Gurken, Radieschen und Grünzeug.

Funchoza mit Kohl

Funchoza-Salat mit Kohl ist aufgrund der Farbkombination aus Paprika, Gurke und Kohl ein helles und farbenfrohes Gericht. Das Gericht eignet sich perfekt für eine festliche Tafel. Dieser Salat ist sehr gesund, da Kohl und Paprika Vitamine und Spurene

Avocado-, Gurken- und Kohlsalat

Sie haben all Ihre Kräfte zusammengenommen und eine Diät gemacht, aber die Rezepte für „gesunde Ernährung“ sagen Ihnen nicht zu? Ein leichter Salat aus Avocado, Gurke und Kohl steht zur Abhilfe bereit! Dieser leckere, nahrhafte Salat voller Vitamine

Vinaigrette mit frischer Gurke

Die klassischen Zutaten einer Vinaigrette sind Karotten, Rote Bete und Kartoffeln. Es gibt jedoch viele Produkte, mit denen man einer Vinaigrette mehr Würze verleihen kann. Im Sommer können Sie beispielsweise Ihrem Salat frisches Gemüse hinzufügen. S

Leckere Gazpacho mit Tomatenmark

Viele Menschen mögen kalte Gazpacho-Suppe sehr gerne. Allerdings gelingt es nicht jedem, es richtig zuzubereiten, da sich die Zutaten von Beschreibung zu Beschreibung unterscheiden. Es stellt sich heraus, dass man nicht viele Zutaten braucht, um Gazp

Salat mit Hähnchenbrust und Chinakohl

Ein leichter Salat mit Hähnchenbrust ist eine gelungene kalte Vorspeise in der Frühlings- und Sommerdiät. Dieser einfach zuzubereitende Salat braucht nicht viel Zeit und ist sättigend und saftig. Dieser Salat kann eine tolle Ergänzung zu warmen Geric

Eingelegte Gurken mit Tomaten

Eingelegte Gurken mit Tomaten sind eine der beliebtesten Vorspeisen in Russland. Eine solche Zubereitung kann eine festliche Tafel oder ein gemütliches Familienessen schmücken. Eingelegte Gurken und Tomaten werden nie langweilig; Erwachsene und Kinde

Gurken-Apfel-Smoothie

Ein schnelles Rezept für ein gesundes Frühstück. Ein Smoothie ist ein dickflüssiges Getränk aus Beeren, Früchten und Gemüse. Als Geburtsort dieses Cocktails gilt Kalifornien. Mittlerweile erfreut sich das Getränk jedoch auf der ganzen Welt großer Bel

Salat mit Nudeln

Instantnudeln können nicht nur als Vorspeise, sondern auch als Grundlage für einen leckeren Salat verwendet werden. Diese Art von Snack ist eine Bereicherung sowohl für den Alltags- als auch für den Festtagstisch. Die Zutaten dieses Salats können ver

Törtchen mit Dorschleber und Gurke

Möchten Sie ohne großen Aufwand einen leckeren Snack zubereiten? Wir bieten ein einfaches Rezept für Törtchen mit sehr leckeren Zutaten: zarte Dorschleber, frische Gurke und Ei. Damit Ihre Törtchen zauberhaft schmecken, sollten Sie bei der Auswahl de

Rolle mit Lachs, Schmelzkäse und Gurke

Das Brötchen mit Lachs, Schmelzkäse und Gurke ist ein leichter und gesunder Snack, der satt macht. Eine wunderbare Kombination aus zartem, leicht gesalzenem Lachs mit raffiniertem Schmelzkäse und frischer Gurke, alles in einem weichen, köstlichen Lav

Okroshka auf Kefir mit Brühwurst

Okroshka mit kaltem Kefir ist einfach zum Mittagessen oder als Snack an einem heißen Sommertag zubereitet. Für die Zubereitung benötigen Sie nur ein wenig Zeit und einige ganz einfache Zutaten. Um das Gericht sättigender zu machen, fügen Sie diesem R

"Östlicher" Salat mit Mais und Gurke

Viele kennen das traditionelle Rezept für einen orientalischen Salat, der unter anderem geräucherte Wurst, Käse und Tomaten enthält. Von der ursprünglichen Quelle ist in diesem Rezept nur noch die geräucherte Wurst übrig. Gurken verleihen dem Salat F

Leichte Milchsuppe mit Kartoffeln

Leichte Milchsuppen eignen sich ideal als Mittagessen für Kinder und Erwachsene. Die Zubereitung ist nicht schwer, Sie benötigen nur wenige Zutaten. Die einzige Besonderheit dieser und aller Milchsuppen besteht darin, dass sie nach dem Kochen sofort

Salat aus frischen Gurken, Paprika und Kohl

Dieser farbenfrohe Salat aus Gurken, Paprika und Kohl entführt Sie zu jeder Jahreszeit auf eine Sommerveranda. Saftiges und frisches Gemüse ist die perfekte Ergänzung zu Geflügel, Fleisch oder Fisch.

Cremige Knoblauchsauce

Cremige Knoblauchsauce ist ein würziges Dressing mit einem würzigen Nachgeschmack. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Das Wichtigste ist, frische Produkte zu nehmen: dicht, ohne Flecken, Knoblauch; nicht ranzige Butter und Sahne. Crem

Diät-Kartoffelpuffer

Eine Diät ist kein Grund, auf Ihr Lieblingsgericht zu verzichten. Auch wenn es aus Kartoffeln besteht! Es gibt ein einfaches Rezept für diätetische Kartoffelpuffer. Ein klassisches belarussisches Gericht kann ohne Öl im Ofen zubereitet werden – Kalor

Taboulé

Taboulé oder „gemischtes Gemüse“ ist ein Gericht, das im gesamten Nahen Osten und in Nordafrika zubereitet wird. Köche mischen verschiedene Gemüsesorten und Kräuter mit Bulgur oder Couscous in einem Gericht und servieren es. Den Salat mit Zitronensaf

Gurken-Kiwi-Smoothie

Ein gesundes Frühstück nach einem schnellen Rezept. Grüne Smoothies können unterwegs oder zu Hause getrunken werden. Ein dickflüssiges Getränk aus Obst und Gemüse versorgt Ihren Körper mit wichtigen Vitaminen und macht munter. Wir empfehlen Ihnen, de

Gurkensuppe für den Winter

Eine Vorspeise aus frischen Gurken und Perlgraupen ist die erste Hilfe bei der Zubereitung einer Gurkensuppe. Kleine 500 ml Gläser mit Suppenbasis helfen Ihnen, schnell und lecker den „ersten Gang“ zum Mittagessen zuzubereiten. Der Rassolnik ist reic

Salat mit Thunfisch und Oliven

Thunfisch-Oliven-Salat ist das Essen der Langleber. Man geht davon aus, dass man 100 Jahre alt werden kann, wenn man mindestens einmal pro Woche einen Salat mit Thunfisch, Gurken und Oliven isst. Salat mit Thunfisch und Oliven aus der Dose ist ein se

Gemüsesalat mit Zwiebeln im Glas

Dieser leichte Gemüsesalat mit Zwiebeln für den Winter wird vor allem Liebhaber scharfer Speisen ansprechen. Die Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch, sodass Sie dieses Gericht in maximal einer halben Stunde für den Winter vorbereiten können. Das

Rote-Bete-Suppe ohne Fleisch

Rote-Bete-Suppe ist eine beliebte Suppe in der russischen, ukrainischen und weißrussischen Küche. Die fleischlose Variante eignet sich perfekt für ein leichtes Mittagessen während der heißen Jahreszeit. Wenn Sie eine vegetarische Version des Gerichts


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