Leichte Milchsuppe mit Kartoffeln

Leichte Milchsuppen eignen sich ideal als Mittagessen für Kinder und Erwachsene. Die Zubereitung ist nicht schwer, Sie benötigen nur wenige Zutaten. Die einzige Besonderheit dieser und aller Milchsuppen besteht darin, dass sie nach dem Kochen sofort gegessen werden muss, da sie nach einigen Stunden dicker und nicht mehr so schmackhaft wird.
Wie man kocht Leichte Milchsuppe mit Kartoffeln
Schritt 1
1 Tasse Wasser in einen Suppentopf geben, die in Stücke geschnittenen Kartoffeln dazugeben und gar kochen. Wenn die Stücke weich werden, das Wasser abgießen und die Kartoffeln zerstampfen, bis sie wie Püree aussehen.
Schritt 2
Milch dazugießen, auf niedrige Hitze stellen, warten bis es kocht, nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und bei niedriger Hitze noch etwa 5 Minuten kochen lassen. Dann fein gehackte Gurken hinzufügen und nicht länger als 5 Minuten kochen lassen. Einige Zweige Dill fein hacken, zur Suppe geben, Herd ausschalten.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt

Hähnchenfilet in Kefir, im Ofen gebacken
Die Marinade macht das Hähnchenfleisch saftig und zart, weshalb sie beim Kochen immer wieder verwendet wird. Hähnchenfleisch hat einen neutralen Geschmack und die Fülle an passenden Marinaden verleiht diesem Gericht Abwechslung. Zu Hähnchen passen Ma

Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die