Sammlung von Rezepten Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie unsere erlesene Sammlung an Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Finden Sie köstliche und leicht nachzukochende Anleitungen, von Vorspeisen bis zu Desserts und allem, was dazwischen liegt. Lassen Sie sich inspirieren für Abendessen unter der Woche, festliche Urlaubsmenüs und aufregende Backabenteuer.

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Rolle mit Grünzeug

Wenn Sie schnell einen Snack für die Ankunft Ihrer Gäste zubereiten müssen, ist ein Brötchen mit Gemüse die ideale Option. Als Füllung können Sie eine Mischung aus Petersilie, Dill und sogar Spinat verwenden. Aber auch eine Variation beispielsweise m

Karotten- und Rübensaft

Wir laden Sie ein, frischen, gesunden Karotten- und Rote-Bete-Saft zu genießen. Der Nektar dieser Wurzeln hat einen reichen und intensiven Geschmack. Der Saft zeichnet sich nicht nur durch seinen unvergesslichen Geschmack, sondern auch durch seine wo

Kohlsuppe mit Sauerkraut

Kapustnyak mit Sauerkraut ist ein leckeres, sättigendes und reichhaltiges ukrainisches Gericht. Meistens wird es aus Sauerkraut zubereitet, es kann aber auch durch frischen Kohl ersetzt werden. Sie können der Suppe auch Pilze und Reis hinzufügen oder

Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot, auch Gözleme-Fladenbrot genannt, ist ein Nationalgericht. Es wird in einer Bratpfanne zubereitet. Dank der Füllung ist es sehr sättigend. Das Rezept für türkisches Fladenbrot, das wir Ihnen vorstellen, enthält Käse. Vor dem Aus

Zitronenmarmelade

Zitronenmarmelade ist ein süßer Leckerbissen mit interessanten Geschmackskombinationen. Diese herzhafte Marmelade ist ganz einfach zuzubereiten und eine ideale Option für Ihre winterliche Teeparty an Ihrem Tisch. Zitrone ist reich an Vitaminen und wo

Salat mit Hühnchen und Lachs

Ein köstlicher und sättigender Salat aus Kirschtomaten, Mozzarella und gemischtem Blattgemüse mit gebratenem Hähnchenfilet und Lachssteak in süß-saurer Sauce. Das Gericht hat nicht nur hervorragende Geschmackseigenschaften, sondern ist auch sehr gesu

Salat aus frischen Gurken, Paprika und Kohl

Dieser farbenfrohe Salat aus Gurken, Paprika und Kohl entführt Sie zu jeder Jahreszeit auf eine Sommerveranda. Saftiges und frisches Gemüse ist die perfekte Ergänzung zu Geflügel, Fleisch oder Fisch.

Frittierte italienische Pasteten

Panzerotti sind italienisches Gebäck aus Hefeteig, das frittiert wird. Der Name kommt vom italienischen „pancia“ – „Bauch“, denn die Pasteten sind wirklich dickbäuchig und gewölbt. Die Pasteten sind leicht, mit dünnem Teig und einer knusprigen Kruste

Fleisch mit Sellerie

Fleisch mit Sellerie ist eine gesunde Kombination aus zwei verschiedenen Produkten. Sellerie verleiht dem Gericht ein herb-würziges Aroma und einen angenehm bittersüßen Geschmack. Das Gemüse senkt den Harnsäurespiegel, der beim Fleischverzehr ansteig

Pilzsauce mit Käse

Welches Land die Geburtsstätte der Käse-Pilz-Sauce ist, ist ein Rätsel. Die Italiener beanspruchen den Vorrang für sich. Die Franzosen behaupten, sie hätten das Gericht erfunden. In der Rus wurde auch eine Soße aus Wildpilzen mit hausgemachtem Käse z

Hummus

Hummus (Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen) wurde bereits im 13. Jahrhundert in arabischen Kochbüchern erwähnt. Türken, Syrer, Israelis und andere Nationen des Nahen Ostens wetteifern darum, die Erfinder

Kabeljau im Teig

In Murmansk und Bergen wurden Denkmäler zu Ehren des Kabeljaus errichtet und ein Bestseller geschrieben: „Der Fisch, der die Welt veränderte.“ Dieser Fisch ist wirklich einer der wertvollsten, aber nichts davon wäre möglich gewesen, wenn man nicht ge

Hühnersuppe mit Käsebällchen

Hühnersuppe mit Käsebällchen ist perfekt für Käseliebhaber. Durch die Zugabe von Schmelzkäse ist sein Geschmack zart und cremig. Diese Suppe lässt sich hervorragend für Kinder zubereiten. Erstens haben Suppen eine positive Wirkung auf die Verdauung.

Poke mit Garnelen

Shrimps Poke ist eine sättigende und gesunde Option zum Mittag- oder Abendessen. Für das Rezept empfiehlt sich die Verwendung von Basmatireis oder Quinoa sowie Garnelen jeder Größe (klein, mittel oder Kingsize). Meeresfrüchte sollten frisch sein: mit

Hähnchen mit Sellerie

Hühnchen mit Sellerie ist ein preiswertes Rezept für ein gesundes und sättigendes Gericht. Hähnchenbrust wird mit Gemüse im Ofen gebacken. Das Gericht ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und wird daher allen empfohlen, die auf ihre Figur achten

Wurst im Teig

Für Liebhaber von Backwaren gibt es einen wunderbaren und schnellen Snack – Wurst im Teig. Das Rezept sieht die Herstellung eines Hefeteigs vor. Um dem Gebäck eine schöne Form zu geben, formen Sie Brötchen in Blumenform und backen Sie diese im Ofen.

Salat mit Hühnchen in cremiger Sauerrahmsauce

Ein köstlicher und nahrhafter Hühnersalat ist genau das Richtige für einen leichten Snack! Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nicht länger als 15 Minuten und das Ergebnis kann selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker überraschen. Für die Zubere

Pasta mit Garnelen und Gemüse

Pasta mit Garnelen und Gemüse ist ein Restaurant bei Ihnen zu Hause. Bereiten Sie mit unserem Rezept ein köstliches und sättigendes Abendessen zu. In unserem Rezept können Sie jede beliebige Nudelsorte verwenden.

Gebackener Kürbis mit Käse und Baguette

Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts gilt Kürbis als eines der diätetischsten Gemüse. Kürbismark enthält weder Cholesterin noch Stärke, dafür aber viele Spurenelemente, Vitamine und Ballaststoffe. Kürbiskerne gehören zu den Spitzenreitern unter d

Original Cinnabon Buns

Cinnabon bedeutet wörtlich „Zimtschnecke“. Das Rezept für die Brötchen wurde erst 1985 in den USA erfunden. Backen erfreut sich mittlerweile so großer Beliebtheit, dass es von einer der bekanntesten und angesehensten Printpublikationen, dem Expansion

Faules Khachapuri in einer Bratpfanne

Wenn Sie aufgefordert würden, mindestens drei Gerichte zu nennen, die Sie mit Georgien verbinden, wäre Chatschapuri wahrscheinlich auf der Liste. Für die Zubereitung dieses leckeren Fladenbrotes gibt es einige Regeln. Zunächst einmal sollte man gute

Kartoffeln mit Mayonnaise und Käse

Kartoffelauflauf mit Käse und Mayonnaise ist ein ausgezeichnetes Kohlenhydratgericht, das als eigenständiges Gericht oder als Ergänzung zu Ihrem Abendessen serviert werden kann. Die Zubereitung ist ganz einfach: Alles vermischen, backen – fertig! Die

Seelachs im Teig mit Mayonnaise

Panierter Seelachs ist eines der beliebtesten Gerichte in Russland. Früher, als Kantinen noch weit verbreitet waren, wurde dieses Produkt täglich serviert. Seelachs im Teigmantel wird zart und saftig. Das Gericht lässt sich in wenigen Minuten zu Haus

Nudeln mit Pute und Gemüse

Pute ist ein gesundes und diätetisches Fleisch mit einem ausgewogenen Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Ein hochwertiger Truthahn kann entweder eine zartrosa oder eine dunkelrote Farbe haben. Als das beste gilt Putenfleisch mit rosa Mus


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