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Zucchine con anacardi

Come cucinare Zucchine con anacardi
Passo 1
Zucchine tagliate ad anelli di 5-7 mm di spessore.
Passo 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Disporre le zucchine. Flip. Sale. Metti su un piatto.
Passaggio 3
Friggere leggermente gli anacardi nell'olio di zucchine.
Passaggio 4
Cospargere le zucchine con erbe e noci.
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