Chai latte
Una bevanda indiana preferita che viene servita quasi ogni giorno in questa parte dell'Asia. In molte caffetterie occidentali (e finora abbiamo solo Starbucks), il chai latte è sempre nel menu. Ci piace molto questo tè: riscalda sia il corpo congelato che l'anima stanca del trambusto.
Come cucinare Chai latte
Passo 1
Schiaccia i baccelli di cardamomo e i baccelli di pimento. Rompete i bastoncini di cannella. Rompi la radice di zenzero con un martello o il manico di un coltello pesante.
Passo 2
Versare il latte in una casseruola, mettere tutte le spezie, il sale e lo zucchero. Portare a ebollizione a fuoco basso, cuocere per 5-7 minuti.
Passaggio 3
Aggiungere le foglie di tè, cuocere altri 2 minuti. Togliere dal fuoco, lasciar riposare coperto per 3-4 minuti. Filtrare in tazze. Addolcisci di più se lo desideri.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t