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Descripción
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Cocinando
Paso 1
Triture las vainas de cardamomo y las vainas de pimienta de Jamaica. Rompe los palitos de canela. Rompe la raíz de jengibre con un martillo o con el mango de un cuchillo pesado.
Paso 2
Vierta la leche en una cacerola, ponga todas las especias, sal y azúcar. Llevar a ebullición a fuego lento, cocinar durante 5-7 minutos.
Paso 3
Agregue las hojas de té, cocine 2 minutos más. Retire del fuego, deje reposar tapado durante 3-4 minutos. Colar en tazas. Endulce más si lo desea.
Ingredientes
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