Pizza veloce al pepe

Name: Pizza veloce al pepe
Total time: 50 minuti
Yield: 3
Cuisine: Italiano
Ingredients: Impasto per pizza - 150 g; Carne macinata - 300 g; Mozzarella per pizza - 170 g; Peperone - 150 g; Cipolla rossa - 37,5 g; Peperone - 150 g; Cipolla rossa - 37,5 g; Aglio - 10 g; Basilico - 80 g; Olio d'oliva - 5 g

Cookinero 27 febbraio 2025

Preparare la pizza con la nostra ricetta è un paradiso per chi ama sperimentare con i condimenti. La salsa a base di peperoni arrostiti, cipolle rosse dolci, mozzarella e succosa carne macinata conferisce a questa pizza un sapore aromatico speciale.

Come cucinare Pizza veloce al pepe

Passo 1

Ungere una teglia con l'olio d'oliva e adagiarvi i peperoni. Cuocere in forno a 200°C per 15 minuti. Togliere con cura la pelle dai peperoni cotti al forno.

Passo 2

Mettete tutti gli ingredienti per la salsa nel frullatore e frullateli fino a ottenere un composto liscio.

Passo 3

Su una superficie infarinata, stendete l'impasto con le mani fino a raggiungere lo spessore desiderato. Distribuire uniformemente la salsa e aggiungere il ripieno: carne macinata, peperone, cipolla e formaggio. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 10-15 minuti.