Quesadilla con bistecca di fianco

Name: Quesadilla con bistecca di fianco
Total time: 15 minuti
Yield: 2
Ingredients: tortilla - 2 pezzi; mozzarella - 15 g; cheddar - 15 g; funghi bianchi - 50 g; bistecca di fianco - 50 g; peperone - 50 g; coriandolo - 10 g; pomodorini secchi - 30 g

Cookinero 6 novembre 2022

Come cucinare Quesadilla con bistecca di fianco

Passo 1

Mettere sulla tortilla i pomodorini, i funghi porcini tagliati a fettine, le fette toniche di bistecca e il peperone leggermente fritto. Cospargete di mozzarella e formaggio cheddar grattugiato.

Passo 2

Cuocere in forno per 8-10 minuti. Ad una temperatura di 180 gradi. Cospargere di coriandolo al momento di servire.

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 2

Ingredienti

tortilla - 2 pezzi

mozzarella - 15 g

cheddar - 15 g

funghi bianchi - 50 g

bistecca di fianco - 50 g

peperone - 50 g

coriandolo - 10 g

pomodorini secchi - 30 g

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