Quesadilla mit Flankensteak

Name: Quesadilla mit Flankensteak
Total time: 15 Minuten
Yield: 2
Ingredients: Tortilla - 2 Stk.; Mozzarella - 15 g; Cheddar - 15 g; weiße Pilze - 50 g; Flankensteak - 50 g; Paprika - 50 g; Koriander - 10 g; sonnengetrocknete Kirschtomaten - 30 g

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Kochzeit: 15 Minuten

Portionen: 2

Kochen

Schritt 1

Kirschtomaten, geschnittene Steinpilze, Tonic Flank Steak Scheiben und leicht angebratene Paprika auf die Tortilla geben. Mozzarella und geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.

Schritt 2

8-10 Minuten im Ofen backen. Bei einer Temperatur von 180 Grad. Beim Servieren mit Koriander bestreuen.

Zutaten

Tortilla - 2 Stk.

Mozzarella - 15 g

Cheddar - 15 g

weiße Pilze - 50 g

Flankensteak - 50 g

Paprika - 50 g

Koriander - 10 g

sonnengetrocknete Kirschtomaten - 30 g

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