Pesce ghiaccio con patate e aglio
Come cucinare Pesce ghiaccio con patate e aglio
Passo 1
Pulite il pesce , privatelo delle pinne, sciacquatelo e asciugatelo. Lavare le patate e, senza sbucciarle, tagliarle a fette spesse 0,5 cm, foderare una teglia con carta da forno, adagiarvi le patate e condirle con le spezie, cospargere con un po' di burro fuso. Cuocete i cerchi di patate in forno a 200°C per 7-9 minuti. Quindi adagiare il pesce sulle patate, generosamente spalmate di burro e condite con sale e pepe. Quindi mettete la testa d' aglio divisa in spicchi e continuate a cuocere per altri 12 minuti. alla stessa temperatura. Servire il pesce caldo su un letto di patate, guarnito con basilico e olio d'oliva.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep