Gazpacho

Come cucinare Gazpacho

Passo 1

Rosolare il peperone a fuoco vivo da tutti i lati fino a quando la pelle non diventa nera, mettere in un sacchetto, dopo 15 minuti. chiaro.

Passo 2

Mettere le cipolle tritate grossolanamente, i pomodori pelati e i peperoni, uno spicchio d'aglio in una ciotola del frullatore, versare l'olio, l'aceto, il sale e il pepe. Frullate tutto in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio. Mettere il composto in frigorifero per 1 ora.

Passaggio 3

Versare nei piatti, aggiungere un cucchiaio di cetrioli e peperoni tagliati a cubetti, bagnare con l'olio, servire con crostini. Buon appetito!

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Marmellata all'uva spina

Hai mai sentito parlare della marmellata di uva spina? Molto probabilmente no, perché alla menzione di questa bacca viene subito in mente la cosiddetta marmellata "reale". E poi l'immaginazione dipinge utilmente un quadro di molte ore d

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Gelato al ribes nero

Per questa ricetta, puoi prendere qualsiasi bacche o anche una miscela, avrà solo un sapore migliore. È particolarmente conveniente usare bacche congelate per questo. Oltre ad essere leggero e dissetante, mi è piaciuto il fatto che questo gelato non

Categorie Menu Ricette
Superiore