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Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Per preparare la salsa verde, tritare finemente le verdure e l'aglio, condire con olio e portare a piacere con le spezie.
Passo 2
Lessare il granchio rana in acqua salata con lavrushka e pimento, cuocere non a ebollizione forte. raffreddare e servire con salsa verde e mezzo limone
Ingredienti
prezzemolo fresco 10 g
coriandolo fresco 10 g
aglio 2gr
olio vegetale 100 g
sale 2 gr
pimento 2 g
granchio rana 1 pz.
foglia di alloro 2 pz.
limone 0,5 pz.
Categorie
Granchi
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