Torta pasquale con melone candito e ananas

Come cucinare Torta pasquale con melone candito e ananas

Passo 1

Diluire il lievito in una piccola quantità di latte tiepido, aggiungere due cucchiai di zucchero e farina, lasciare per 10-20 minuti.

Passo 2

Setacciare due tazze di farina in una ciotola, aggiungere il latte rimanente e aggiungere il lievito diluito. Mescolare accuratamente. Coprire e mettere in un luogo caldo per 30 minuti.

Passaggio 3

Separare gli albumi dai tuorli. Montare i tuorli con lo zucchero e gli albumi con un pizzico di sale fino ad ottenere una schiuma stabile.

Passaggio 4

Quando l'impasto è adatto, aggiungere i tuorli con lo zucchero, il burro fuso.

Passaggio 5

Quindi aggiungere un po 'di albume, impastare bene l'impasto fino a quando non compaiono le bolle. Aggiungere il resto della farina e mescolare fino a quando l'impasto non smette di attaccarsi alle mani. Coprire l'impasto con un asciugamano e lasciare per 1 ora.

Passaggio 6

Spolverate di farina l'uvetta e i canditi e dopo 1 ora aggiungeteli all'impasto lievitato.

Passaggio 7

Stendere in forme solo a metà. Se i moduli sono di carta, non è necessario lubrificare. Se le solite forme, quindi ungere con olio e cospargere di farina.

Passaggio 8

Quando l'impasto è arrivato, quasi a filo con i bordi della forma, infornare. Infornare a 180 gradi fino a cottura. Circa 1 ora. Verifica della prontezza con un bastoncino di legno.

Passaggio 9

Glassa: macinare una proteina con lo zucchero a velo, aggiungere il succo di limone e sbattere. Ungete con la glassa le torte pasquali finite e raffreddate e decorate a piacere.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Biscotti di ricotta con banana

Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Limonata fatta in casa con acido citrico

Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il

Categorie Menu Ricette
Superiore