Bevanda al cioccolato all'arancia

Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 400 kcal

Descrizione

Nutriente e profumata, bevanda al caffè e cioccolato con note agrumate. Particolarmente piacevole da bere una tazza in una giornata fredda.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Versate il latte in un pentolino, aggiungete il cioccolato spezzettato, la scorza, il caffè e la noce moscata. Riscaldare fino a quando il cioccolato si scioglie. Aumentare il calore e, mescolando continuamente, portare a ebollizione. Togliere dal fuoco immediatamente.

Passo 2

Sbattere con una frusta fino a quando appare la schiuma. Rimetti sul fuoco e porta di nuovo a ebollizione. Togliere dal fuoco e frullare ancora fino a quando non diventa spumoso.

Passaggio 3

Rimuovi la scorza d'arancia dalla bevanda. Versare in cerchi.

Ingredienti

300 ml di latte
120 g di cioccolato fondente
3 lunghe strisce di scorza d'arancia
0,5 cucchiaini caffè istantaneo
Noce moscata
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