Frittelle di ceci con funghi

Cookinero 4 apr 2025

Preparate delle originali frittelle di ceci con funghi e formaggio cremoso. I ceci sono piselli di grandi dimensioni che ultimamente sono diventati molto popolari anche nel nostro Paese. La rilevanza del prodotto è facile da spiegare, perché è molto utile.

Come cucinare Frittelle di ceci con funghi

Passo 1

Mescolare fino a ottenere un impasto liscio per i pancake. Friggere le frittelle.

Passo 2

Per il ripieno, friggere i funghi con l'aglio.

Passo 3

Mescolare il formaggio cremoso, i funghi, le erbe aromatiche e condire.

Passo 4

Spennellare i pancake con il composto e piegarli a metà.

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