Frittelle di ceci con funghi

Name: Frittelle di ceci con funghi
Total time: 30 minuti
Yield: 2
Cuisine: Europeo
Ingredients: Farina di ceci - 150 g; Farina di grano tenero per panificazione - 50 g; Sale - 1 g; Uovo di gallina - 120 g; Latte - 400 g; Acqua - 50 g; Olio d'oliva - 34 g; Funghi - 300 g; Aglio - 10 g; Olio d'oliva - 17 g; Formaggio fresco - 200 g

Cookinero 4 aprile 2025

Preparate delle originali frittelle di ceci con funghi e formaggio cremoso. I ceci sono piselli di grandi dimensioni che ultimamente sono diventati molto popolari anche nel nostro Paese. La rilevanza del prodotto è facile da spiegare, perché è molto utile.