Stinco al forno con cavolo
Come cucinare Stinco al forno con cavolo
Passo 1
Lavare lo stinco, aggiungere sale e spezie per la carne e marinare per 30 minuti.
Passo 2
Mettere lo stinco in una casseruola, aggiungere 1 cipolla, pepe in grani, alloro, pimento e cuocere per 2 ore, la carne deve essere facilmente forata con un coltello.
Passaggio 3
Mentre si cuoce lo stinco, prepariamo un contorno, uniamo 100 g di crauti e cavolo fresco, funghi, carote, cipolle e spezie. Cuocere a fuoco lento fino a quando il cavolo è morbido, circa 40 minuti.
Passaggio 4
Togliamo lo stinco dalla padella, lo mettiamo su una teglia unta d'olio e inforniamo per 40 minuti fino a doratura.
Passaggio 5
Servire con stufato e crauti, aggiungere sottaceti ed erbe aromatiche. Buon Appetito a tutti.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà