La ricotta

Discover a world of delicious ricotta recipes on our food category website. From creamy desserts to savory main courses, we have a wide range of options to satisfy your cravings. Whether you're a seasoned chef or just starting out in the kitchen, our easy-to-follow recipes will help you create mouthwatering dishes using ricotta cheese. Explore our collection today and bring the taste of Italy to your table.

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Tortellini al formaggio

I tortellini - gnocchi italiani a base di pasta non lievitata con carne, formaggio o verdure - sono considerati l'orgoglio di Bologna. I bolognesi sostengono che i tortellini abbiano la forma di un bocciolo di rosa...

Pancake con mele e ricotta

È possibile cucinare qualcosa di straordinario da semplici pancake? Rispondiamo con tutta sicurezza: è possibile. Questo delizioso dessert ne è la prova.

Cheesecake veloce ai mirtilli

La preparazione di questo dolce non richiede più di 20 minuti, ma il risultato è molto suggestivo.

Calzone con barbabietole e ricotta

Torta italiana (o pizza chiusa) farcita con barbabietole e tre tipi di formaggio.

Cupcake alla cannella

Questa versione della torta è molto profumata, delicata con ripieno alla cannella, perfetta per bere il tè e conversazioni sincere.

Pancake con ricotta e banana

I pancake sono una versione americana dei pancake per colazione. Questa opzione non è classica, ma una delle varianti di questi pancake carnosi e appetitosi. Ottima opzione per la colazione.

Torta di ricotta italiana

Una torta veloce con il minimo indispensabile di ingredienti che si trovano in ogni frigorifero. Una torta delicata sarà una splendida decorazione per una serata romantica a lume di candela o semplicemente per un tè.

Antipasto di asparagi e funghi

Antipasto di crema di formaggio-funghi al gusto di tartufo e asparagi croccanti.

Dessert di ricotta e gelatina d'uva

Un dolce leggero è il sogno di tutti gli apologeti di una sana alimentazione che non possono immaginare la vita senza i dolci. E la presentazione spettacolare non fa che aumentare la voglia di mangiarla subito!


Explore a world of delectable flavors with our curated collection of mouthwatering food recipes. From savory classics to exotic delights, find culinary inspiration that will tantalize your taste buds. Discover step-by-step instructions, expert tips, and delightful visuals to create unforgettable meals in your own kitchen.

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