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Un picnic

Sul nostro sito troverai un ventaglio di idee deliziose e ricette per un picnic indimenticabile. Dai tramezzini alle insalate, dagli stuzzichini ai dessert, abbiamo tutto ciò che ti serve per creare un banchetto perfetto all'aria aperta. Lasciati ispirare e rendi unica la tua esperienza gastronomica *en plein air* grazie alla nostra squisita selezione per picnic.

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È possibile fare un gustoso kebab da un tacchino che molti considerano troppo secco per essere arrostito sul fuoco? Rispondiamo affermativamente a questa domanda e siamo pronti a condividere un piccolo ma importantissimo segreto per preparare questo

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Lo shish kebab di tacchino con albicocche può essere cucinato non solo alla griglia, ma anche a casa in padella.

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Insalata di cavolfiore crudo
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Insalata di cavolfiore crudo

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Se schiacciato in un frullatore, il cavolfiore si trasforma nel "riso" adorato dai fautori della sana alimentazione e delle diete paleo: niente glutine, niente carboidrati veloci.

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Kebab di agnello e kharcho da campeggio
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Kebab di agnello e kharcho da campeggio

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La carne per un tale barbecue può essere prelevata da qualsiasi parte della carcassa di agnello. Ad esempio, abbiamo preparato diversi spiedini da una scapola e il resto da una zampa posteriore. Gli spiedini della zampa posteriore si sono rivelati un

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Spiedini di pollo
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Spiedini di pollo

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Affinché il kebab si attacchi bene allo spiedo, la carne macinata deve essere il più fresca possibile e molto ben refrigerata.

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