Salade tiède aux pommes de terre et poisson

Cookinero 26 déc. 2022

Salade délicieuse et saine avec pommes de terre au four et loup de mer bouilli.

Comment cuisiner Salade tiède aux pommes de terre et poisson

Étape 1

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, mettez dans un moule, versez 1 cuil. l. huile d'olive, saler, ajouter une gousse d'ail et cuire jusqu'à tendreté (180°C), environ 30 minutes.

Étape 2

Coupez le poisson, nettoyez, rincez et faites bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit dans de l'eau avec du sel, du laurier et du piment de la Jamaïque. Sortez le poisson. Couper le poisson en filets sans arêtes.

Étape 3

Pour préparer la vinaigrette, mélangez le jus de 1 citron, 2 c. l. huile d'olive, herbes provençales, mix.

Étape 4

Mettez les feuilles de laitue lavées et séchées dans un plat. Mettez les pommes de terre au four sur la salade et versez la moitié de la sauce.

Étape 5

Garnir de morceaux de poisson, d'olives, de tomates cerises et verser le reste de sauce. Sers immédiatement!!!

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Catégories Menu Recettes
Haut