Ensalada templada con patatas y pescado

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 4
Twitter Linkedin Facebook Share

Descripción

Deliciosa y saludable ensalada con patatas al horno y lubina hervida.

Cocinando

Paso 1

Pelar y cortar las papas en rodajas, poner en un molde, verter 1 cucharada. yo aceite de oliva, sal, agregar un diente de ajo y hornear hasta que estén tiernos (180°C), unos 30 minutos.

Paso 2

Cortar el pescado, limpiar, enjuagar y hervir hasta que esté cocido en agua con sal, laurel y pimienta de Jamaica. Saca el pescado. Cortar el pescado en filetes sin espinas.

Paso 3

Para preparar el aderezo, mezcle el jugo de 1 limón, 2 cucharadas. yo aceite de oliva, hierbas provenzales, mezclar.

Paso 4

Ponga las hojas de lechuga lavadas y secas en un plato. Ponga las papas al horno encima de la ensalada y vierta la mitad de la salsa.

Paso 5

Cubra con trozos de pescado, aceitunas, tomates cherry y vierta sobre la salsa restante. ¡¡¡Servir inmediatamente!!!

Ingredientes

papas jóvenes - 6 piezas
tomates cherry - 10 piezas
ensalada verde - 1 manojo
lubina - 500 g
aceitunas - 10 piezas
hoja de laurel - 1 ud.
pimienta de Jamaica - 2 piezas
sal al gusto
aceite de oliva - 3 cucharadas. yo
limón - 1 pieza
ajo - 1 diente
hierbas provenzales - 1 cucharadita. yo

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Lista de deseos Menú Recipes
Parte superior