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Sauce tomate "Ayad"

Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Rôtir les tomates sur le gril ou au four.
Étape 2
Écraser l'ail et le basilic dans un mortier. Ajouter la purée de tomates et verser lentement l'huile d'olive. Battre au fouet jusqu'à épaississement.
Ingrédients
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