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Salade d'oseille aux jeunes courgettes et noix

Description
Une jeune courgette va très bien dans les salades crues, l'essentiel est de la couper finement.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1

Sécher les noix dans une poêle sèche. Emincez les feuilles d'oseille et placez-les dans un saladier. Couper les courgettes en lanières à l'aide d'un éplucheur de légumes. Hacher finement les verts. Pour la vinaigrette, mélanger l'huile, le paprika, le sel et l'ail écrasé. Connectez tout. Bon appétit!
Ingrédients
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