Salade de framboises à la mozzarella et légumes de saison

Name: Salade de framboises à la mozzarella et légumes de saison
Yield: 2
Ingredients: paquet(s) de mélange à salade; tomates 3-4 pcs.; concombres 2 pcs.; radis 6-8 pc.; oeufs de caille 4 pcs.; mozzarella (boules en saumure) 10 pcs.; framboises 1 poignée; huile d'olive 3 c. l.; vinaigre balsamique 1 c. l.; sel 1 pincée; poivre fraîchement moulu 1 pincée

Cookinero 4 novembre 2022

C'est exactement une salade de framboises, les framboises en sont l'essentiel! Vous venez d'essayer!

Comment cuisiner Salade de framboises à la mozzarella et légumes de saison

Étape 1

Faites bouillir les œufs de caille, laissez-les refroidir et pelez-les, coupez-les en deux. Couper les tomates, les concombres, les radis. Égoutter la saumure de la mozzarella.

Étape 2

Déchirez la salade avec les mains, disposez les légumes dessus, ajoutez les œufs de caille et les framboises. Assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique, salez et poivrez avec du poivre fraîchement moulu. Bon appétit!