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Les sirops de sucre sont beaucoup plus faciles à mélanger avec d'autres ingrédients que le sucre. Par conséquent, ils conviennent parfaitement à la préparation de boissons aux fruits, de cocktails et de divers desserts. Ils peuvent également être utilisés comme sauces pour les plats sucrés.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Pelez les bananes et broyez-les au mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée.
Étape 2
Transférer la purée dans un bol, ajouter le sucre et l'eau. Remuer, couvrir et réfrigérer pendant 4 heures.
Étape 3
Verser le sirop dans des bouteilles et bien sceller. Garder réfrigéré.
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