Perche aux poireaux, tomates et champignons

Les sandwichs aux légumes avec du basilic épicé et de la jeune mozzarella italienne sur du pain blanc, chauds et juteux, sont une excellente option pour une collation rapide et assez satisfaisante à partir des produits disponibles.

Salade de poisson légèrement salée avec avocat, tomate et câpres

Si vous n'avez jamais fait de salade de lentilles, mettez-vous au travail tout de suite. Après tout, il est difficile de surestimer ce plat : il se déguste tiède ou froid, en plat indépendant ou en accompagnement d'une volaille, d'un pois

Une combinaison très appétissante de pâtes aux épinards, tomates, mozzarella et sauce pesto.

Dans cette recette, le bœuf peut être remplacé en toute sécurité par de l'agneau - le résultat sera tout aussi bon.

Le fromage peut être mariné au réfrigérateur jusqu'à 48 heures - il n'en deviendra que plus savoureux.

Une recette de foccacia très simple pour ceux qui sont encore un peu frileux avec le pain. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter moins de tomates et plus d'olives.

La salade de crevettes et de roquette est un plat qui n'est pas seulement délicieux, mais qui a aussi l'air très sophistiqué. La roquette se marie bien avec les tomates cerises, les avocats et autres légumes, ainsi que les fruits de mer.

Le funchoza au poulet et aux légumes peut être servi le soir pour le dîner ou à tout autre moment de la journée si quelqu'un souhaite une collation copieuse et savoureuse. Comme beaucoup de plats asiatiques, celui-ci se prépare très rapidement, e