Bonbons orientaux aux pistaches

Cuisine

Étape 1

Chauffer l'eau, ajouter le sucre, remuer jusqu'à dissolution. Monter le feu pour porter le sirop à ébullition. Ajouter le jus de citron, le lait concentré et le beurre.

Étape 2

Cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant. À la fin, ajoutez des noix (les noix peuvent être hachées un peu, le reste est entier).

Étape 3

Laissez refroidir un peu. Versez la masse dans une forme recouverte d'un film et mettez-la au congélateur jusqu'à ce qu'elle durcisse (si vous aimez les noix molles, ne les conservez pas au congélateur). Coupez comme vous le souhaitez. J'ai obtenu 36 bonbons selon la forme.

Ingrédients

100 g de beurre
100 g de lait concentré
100 g de sucre
40 g de pistaches
30 g d'amandes
30 g de noix
50 ml d'eau
0,5 citron

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut