Omelette au curry

Recipe cuisine: Auteurs
Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 1
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Cuisine

Étape 1

Faites frire les inflorescences de chou-fleur dans de l'huile végétale, ajoutez de la pâte de curry, de l'eau froide.

Étape 2

A part, préparez le mélange d'omelette, pour cela, mélangez les œufs avec le lait à l'aide d'un fouet.

Étape 3

Verser le chou, saupoudrer d'épices et de tofu. Cuire au four. Garnir de tranches de chou-fleur.

Ingrédients

chou-fleur 40 g
huile végétale 15g
pâte de curry jaune 15 g
eau froide 50g
oeufs 2 pc.
lait 40g
épices curry 5 g
tofu 30g

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