Gelée de poivrons à l'ananas

Cookinero 25 janv. 2023

Comment cuisiner Gelée de poivrons à l'ananas

Étape 1

Faire tremper la gélatine pendant 30 minutes. dans de l'eau froide, laisser gonfler, essorer. Cuire les poivrons au four sur une plaque à pâtisserie pendant 10-15 minutes. Rincer à l'eau courante, peler. Retirez les graines et les cloisons. Hacher grossièrement la pulpe et broyer dans un mélangeur, en ajoutant 0,5 tasse de bouillon. Chauffer le bouillon restant, y dissoudre la gélatine, ajouter le poivre d'un mélangeur, mélanger. Sortez les tranches d'ananas de la compote, séchez-les, disposez-les en une seule couche dans un plateau gélifié. Verser la gelée obtenue avec du poivre et laisser durcir complètement au réfrigérateur.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Liqueur Baileys maison

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Catégories Menu Recettes
Haut