Hot-dogs à l'oignon rouge dans une tortilla, tels qu'ils sont préparés en Arizona

Cookinero 1 janv. 2023

Il semble juste que le mystérieux Arizona soit très loin de nous. En fait, ils ont cuisiné ces merveilleux hot-dogs selon une recette locale, tourné un film hollywoodien où les événements se déroulent dans le Grand Canyon, et le voici - Arizona - à bout de bras. N'économisez pas sur les oignons, choisissez le plus juteux et le plus sucré. Il est aimé en Arizona, comme des "hot-dogs" dans une tortilla, pas dans un petit pain.

Comment cuisiner Hot-dogs à l'oignon rouge dans une tortilla, tels qu'ils sont préparés en Arizona

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Pelez les saucisses de la coquille (si nécessaire), placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, mettez la plaque à pâtisserie au four. Cuire 10 minutes jusqu'à ce que les saucisses soient dorées. Retourner et cuire pendant 2-3 minutes, également jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 2

Dans le même temps, coupez l'oignon en fines demi-anneaux, hachez l'ail. Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon et l'ail. Sel et poivre. Cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Étape 3

Ajouter la moutarde et chauffer, en remuant doucement, 30 à 60 secondes. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Couper un demi-oignon en demi-anneaux. Coupez les poivrons en deux, retirez les graines et les cloisons et coupez-les en lanières.

Étape 4

Placer les tortillas dans un four chaud pendant quelques minutes pour les ramollir afin qu'elles s'enroulent plus facilement. Mettre un poivron au centre de chaque tortilla. Dessus - mélange d'oignons, saucisses grillées et oignons frais. Rouler la tortilla. Soumettez immédiatement.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Catégories Menu Recettes
Haut