Beurre de cacahuète fait maison

Cookinero 8 novembre 2022

L'avantage du beurre de cacahuète réside dans sa haute valeur nutritionnelle. Ce produit à base de noix a un indice de satiété considérable en raison de la teneur en fibres alimentaires et en protéines, il est donc capable de réduire la sensation de faim. Il a été prouvé que si vous mangez ces pâtes au petit-déjeuner, vous avez envie de manger beaucoup moins tout au long de la journée.

Comment cuisiner Beurre de cacahuète fait maison

Étape 1

Versez 250 g de cacahuètes en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie que vous mettez au four, chauffée à 180 degrés pendant 7 à 10 minutes. Sortir les cacahuètes cuites du four et les peler.

Étape 2

Placer les cacahuètes pelées dans un mélangeur et battre à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes. (avec une pause) jusqu'à ce que les cacahuètes commencent à libérer de l'huile.

Étape 3

Après encore 1-2 min. éteignez à nouveau le mélangeur en ajoutant du sel, de l'eau et de l'huile aux noix. Et encore zhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzh ...

Étape 4

Continuez à battre jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, mais attention au mixeur ! Laissez-le se reposer pour qu'il ne s'éteigne pas.

Étape 5

Et maintenant nos pâtes sont prêtes) Vous pouvez ajouter de la cannelle, de la muscade ou d'autres épices au goût. Bon appétit)

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