Mantequilla de maní casera

Hora de cocinar: 25 minutos
calorías: 1 557,3 kcal
Grasas: 133
Proteínas: 658
carbohidratos: 248
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Descripción

El beneficio de la mantequilla de maní radica en su alto valor nutricional. Este producto de nuez tiene un índice de saciedad considerable debido al contenido de fibra dietética y proteína, por lo que es capaz de reducir la sensación de hambre. Está comprobado que si comes esta pasta en el desayuno, apetece comer mucho menos a lo largo del día.

Cocinando

Paso 1

Vierta 250 g de maní en una capa uniforme en una bandeja para hornear, que coloca en el horno, calentado a 180 grados durante 7-10 minutos. Retire los cacahuetes cocidos del horno y pélelos.

Paso 2

Coloca los cacahuetes pelados en la batidora y bate a máxima potencia durante 1-2 minutos. (con un descanso) hasta que los cacahuetes empiecen a soltar aceite.

Paso 3

Después de otros 1-2 min. Apague la licuadora nuevamente, agregando sal, agua y aceite a las nueces. Y otra vez zhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzh...

Paso 4

Sigue batiendo hasta obtener la consistencia que deseas, pero ¡cuidado con la batidora! Déjalo descansar para que no se queme.

Paso 5

Y ahora nuestra pasta está lista) Puedes agregar canela, nuez moscada u otras especias al gusto. Disfrute de su comida)

Ingredientes

maní - 250 g
2 cucharadas. yo aceite vegetal (u oliva, linaza)
0,5 h. yo año
100 ml de agua

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