El beneficio de la mantequilla de maní radica en su alto valor nutricional. Este producto de nuez tiene un índice de saciedad considerable debido al contenido de fibra dietética y proteína, por lo que es capaz de reducir la sensación de hambre. Está comprobado que si comes esta pasta en el desayuno, apetece comer mucho menos a lo largo del día.
Vierta 250 g de maní en una capa uniforme en una bandeja para hornear, que coloca en el horno, calentado a 180 grados durante 7-10 minutos. Retire los cacahuetes cocidos del horno y pélelos.
Coloca los cacahuetes pelados en la batidora y bate a máxima potencia durante 1-2 minutos. (con un descanso) hasta que los cacahuetes empiecen a soltar aceite.
Después de otros 1-2 min. Apague la licuadora nuevamente, agregando sal, agua y aceite a las nueces. Y otra vez zhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzh...
Sigue batiendo hasta obtener la consistencia que deseas, pero ¡cuidado con la batidora! Déjalo descansar para que no se queme.
Y ahora nuestra pasta está lista) Puedes agregar canela, nuez moscada u otras especias al gusto. Disfrute de su comida)